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沖縄長期出張で出会った食べ物や風景をお届けします
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nepiです。こんばんは。

沖縄に来て驚いたのは食べ物です。
ゴーヤチャンプルーってのは知ってましたが、その他にも色々あるんですよ。

まず
①ふーチャンプルー。
これは、おふが入っている炒めものです。
首都圏で食べるようなおふよりは少し固めで、歯ごたえがあります。
②とうふチャンプルー
これは、豆腐が入っている炒めものです。
③そうめんチャンプルー
これは、そうめんが入っている炒めものです。

あ、ちなみにそうめんは「味噌汁」にも入ったりします。
これには正直驚きました。

チャンプルー系はだいたいがおいしいです。

それ以外にも珍しい食べ物や面白い食べ物が沢山あります。

次回はそのおいしい食べ物を、写真を添えてお伝えします。
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